Håller klimatmatematiken?
Håller klimatmatematiken? https://www.uttryck.se/wp-content/uploads/2020/02/haller-klimatmatematiken-1024x734.jpg 1024 734 Ann-Helen Meyer von Bremen https://secure.gravatar.com/avatar/88255445418f62883f7b3c40f969232d?s=96&d=mm&r=gDe allra flesta är överens om att vårt livsmedelssystem påverkar klimatet. Men bakom tidningarnas listor på klimatsmarta livsmedel ligger en uträkning som allt fler forskare anser vara grovt förenklad och som grumlar sikten när det gäller att hitta lösningar. Kort sagt: kan vi lita på livscykelanalysen?
